Франшиза – готовый бизнес по продаже бусин и фурнитуры

Кафебижу – это бренд, который за короткий срок успел завоевать большую популярность у рукодельниц. Мы первые в России, кто предлагает подобную технологию продаж. В небольших уютных магазинчиках, выполненных в изящном интерьере, представлены бусины и фурнитура для создания украшений своими руками.

В ассортименте Кафебижу:

Мы продумали мельчайшие детали, которые может понадобиться при сборке бижутерии своими руками. Даже название было выбрано не случайно, ведь только в Кафебижу каждая рукодельница найдет бусины и фурнитуру именно на свой вкус! Бусины и фурнитура от Кафебижу полюбились тысячам рукодельниц в разных регионах России.

Мы приглашаем стать частью нашей фирменной сети и открыть свой магазин бусин и фурнитуры.

Особенности франшизы Кафебижу:

С франшизой от Кафебижу вы получаете полностью работающий бизнес с отработанной системой продаж, пополнения запасов, подбора, обучения персонала и всех остальных бизнес-процессов. Вы сможете стать владельцем одного из магазинов Кафебижу.

Если вы хотите открыть магазин Кафебижу в вашем городе, напишите нам о своем желании на электронный адрес hello@cafebijoux.ru.

Перед началом диалога предлагаем вам ознакомиться с ответами на часто задаваемые вопросы, где мы постарались максимально полно охватить все аспекты данного бизнеса:

Общие вопросы

В чём конкурентные преимущества Кафебижу?

Сеть магазинов бусин и фурнитуры Кафебижу это:

  • Красивый, быстроразвивающийся и рентабельный бизнес.
  • Устойчивый спрос на продаваемые товары.
  • Сформировавшееся сообщество потребителей.
  • Удовлетворение потребности в самореализации для творческих людей — наших клиентов.
  • Довольные клиенты.
  • Система привлечения и создания лояльных клиентов, дисконтные карты, которые действительны в любом магазине независимо от места их приобретения.
  • Честная конкуренция. Мы тратим силы и средства на развитие только своей сети!

Что получает предприниматель, заключивший договор франчайзинга?
По Договору франчайзинга вы получаете:

  • Право использования бренда Кафебижу.
  • Известное имя, гарантирующее лояльное начальное отношение клиентов.
  • Весь набор технологий и инструментов для ведения бизнеса.
  • Быстрое развитие и быстрый выход на окупаемость.
  • Отлаженную бизнес-модель.
  • Полный brand-book (логотип, фирменный стиль, требования и рекомендации по их использованию и применению).
  • Востребованные потребителями товары.
  • Консультации и личную поддержку на местах.
  • Разработку дизайн проекта магазина.
  • Макеты всех необходимых печатных материалов (буклеты, листовки, визитки, прейскуранты, подарочные сертификаты).
  • Работающий, качественный web-сайт.
  • Специализированное программное обеспечение.
  • Обучение и тренинг персонала, подробные рабочие инструкции и описание бизнес-процессов для сотрудников магазина.
  • Систему обучения персонала.
  • Консультации по маркетинговым мероприятиям и продвижению.
  • Главное – вы быстро получаете полностью работающий и развивающийся бизнес!

Может ли франчайзи принимать самостоятельные решения по управлению магазином?
Франчайзи является самостоятельным предпринимателем, сам принимает решения и осуществляет оперативное управление магазином, руководствуясь стандартами Кафебижу.

Можно ли приобрести у вас франшизу на другие страны СНГ?

Нет: Мы заключаем договоры франчайзинга исключительно на территории Российской Федерации.

Заключая один франчайзинговый договор, мы получаем возможность открыть только один магазин или несколько?

Мы придерживаемся политики “Один город – один партнер”. Заключая франчайзинговый договор, мы обсудим с вами вопрос о том, сколько магазинов целесообразно открыть.

Предпочтение будет отдано городам из списка на нашем сайте.

Является ли сеть Кафебижу акционерным обществом или это частная компания?
Это группа частных компаний с различной административно-правовой формой, но одним собственником.

На каких условиях предоставляется франшиза магазина Кафебижу? Как я могу стать франчайзи Кафебижу?

Франчайзи Кафебижу могут стать любые дееспособные граждане России, имеющие для этого желание, финансовые возможности и небольшой опыт в бизнесе. Людям, не имеющим опыта в предпринимательстве, мы не рекомендуем приобретать нашу франшизу. Преимуществом будет любовь к изготовлению бижутерии и желание её продавать ценителям изделий handmade.

Чтобы стать франчайзи Кафебижу, необходимо:

  • найти подходящее помещение;
  • согласовать ваш выбор с нашим офисом;
  • заключить договор коммерческой концессии (франчайзинга);
  • оплатить полностью всю сумму паушального взноса.

С этого момента вы становитесь номинальным франчайзи. Далее:

  • привести интерьер помещения будущего магазина в надлежащий вид в соответствии с требованиями стандартов Кафебижу;
  • изготовить (или закупить) полный комплект торгового оборудования в соответствии с полученными из центрального офиса чертежами;
  • приобрести необходимое компьютерное и кассовое оборудование, и другие технические средства, а так же рекомендованное программное обеспечение и передать его для настройки нам;
  • подключиться к сети интернет;
  • отобрать из числа кандидатов будущих продавцов;
  • пройти теоретическую подготовку и обучение на рабочем месте в одном из магазинов нашей сети (одному или с продавцом/продавцами);
  • оплатить и получить партию товара из центрального офиса;
  • разместить товар на витринах в соответствии со стандартами выкладки Кафебижу;
  • открыть магазин и начать продавать.

С этого момента вы — действующий франчайзи.

Предоставляете ли вы эксклюзивные права на территорию и можно ли у вас купить мастер-франшизу?
Эксклюзивные права на территорию предоставляем. Мастер-франшизу не предоставляем.

Почему до сих пор в нашем городе нет вашего магазина Кафебижу? Можете ли вы самостоятельно открыть у нас свой магазин Кафебижу, или помочь нам открыть его, как соучредители?
Дело в том, что Кафебижу — это уникальная торговая сеть. Её уникальность заключается в том, что клиентами наших магазинов является узкий круг любителей рукоделия, и наибольшая их концентрация наблюдается только в крупных городах. Если вы живёте в населённом пункте, где проживает небольшое количество жителей, скорее всего, в нём никогда не будет магазина Кафебижу. Если же ваш город подходит под наши требования по численности жителей, мы рано или поздно откроем в нём свой магазин или магазин по франшизе. Но в качестве ваших потенциальных соучредителей мы не выступаем.

Нужно ли регистрировать отдельное юридическое лицо для франшизы Кафебижу, и какую систему налогообложения вы рекомендуете?

Для заключения Договора франчайзинга вы можете использовать любое зарегистрированное юридическое лицо, или зарегистрировать новое юридическое лицо (ИП или ООО). Важно, чтобы в Уставе вашего общества был указан вид деятельности ОКВЭД 52.1 «Розничная торговля в неспециализированных магазинах», или ОКВЭД 52.12 «Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах», или ОКВЭД 52.46.4 «Розничная торговля материалами и оборудованием для изготовления поделок». Так же вы можете выбрать для себя любую, наиболее удобную для вас, форму налогообложения. Но по этому вопросу мы рекомендуем вам получить консультацию у местных юристов.

Наши рекомендации таковы: организационно-правовая форма — ИП; форма налогообложения — ЕНВД (единый налог на вменённый доход).

Так как розничными продажами не занимался, подскажите, какие нужны лицензии, или урегулирования с местными службами (СЭС, пожарники и т.д.)?
Деятельность, которой вы будете заниматься, не относится к категории лицензируемых. Никаких лицензий и разрешений не требуется. Проблемы могут возникнуть только в том случае, если вы откроете магазин с нарушениями действующего законодательства.

На местах какие-то аспекты законодательства могут иметь свои отличия или особенности, поэтому вам лучше обратиться за советом к владельцам других непродуктовых магазинов в вашем городе и/или в Торговый отдел (отдел по развитию предпринимательства и т.п.) городской администрации. Основные контролирующие органы — Роспотребнадзор (он же СЭС), Роспожнадзор (пожарники) и Энергонадзор (электричество). У Вас могут быть затребованы Акты от вышеперечисленных инстанций на соответствие помещения их требованиям — не более того. Так же вам потребуются гигиенические сертификаты на отделочные материалы .

Требования к помещению с точки зрения контролирующих органов и служб таковы: помещение должно быть предназначено для размещения магазина (нежилое), должны быть заключены договора на снабжение энергоносителями и прочим (электричество, газ, вода, канализация, вывоз мусора), установлена пожарная сигнализация (её устанавливает специализированная организация с соответствующими лицензиями и подписывает в пожарном надзоре акт ввода в эксплуатацию). Также надо продумать, где и как будет размещаться вывеска. Вывеску надо будет согласовывать в администрации города. Но при размещении в торговом центре многих этих вопросов может не быть.

И ещё: обязательно должен быть постоянный высокоскоростной доступ в интернет.

Договор коммерческой концессии и франчайзинговый договор — это одно и то же?
Да, это одно и то же. Гражданский кодекс РФ предусматривает заключение Договора коммерческой концессии и иногда (дополнительно) лицензионного соглашения.

На каком этапе сотрудничества заключается договор между франчайзером и франчайзи?
После знакомства и предварительной беседы. До оплаты регистрационного (паушального) взноса.

Договор франчайзинга — это единственный договор или будут заключаться ещё какие-нибудь договора?
Будет заключён договор поставки, а так же договор на использование товарного знака.

 

Расходы на открытие магазина Кафебижу

Какова стоимость франшизы магазина Кафебижу? Что включено в эту цену?

Обычно, под «стоимостью франшизы» подразумевают регистрационный (паушальный) взнос. Это первоначальный безвозвратный взнос за право использования торговой марки (товарного знака). Регистрационный взнос составляет 300 000 рублей и фактически является компенсацией наших затрат в процессе открытия вашего магазина:

  • Консультации по подбору помещения для магазина.
  • Работы по формированию первоначального ассортимента товаров.
  • Предоставление экономической модели успешного бизнеса.
  • Консультации по штатному составу персонала, системе мотивации сотрудников.
  • Консультации по вопросам подбора персонала, первоначальная подготовка и обучение вашего персонала.
  • Предоставление макетов и образцов всех рекламоносителей.
  • Передача технологий и стандартов работы в форме пакета документации: инструкций, регламентов.
  • Размещение адреса вашего магазина на сайте компании кафебижу.рф .
  • Выезд специалистов компании на ваше обучение в один из магазинов сети.
  • Выезд наших специалистов на запуск вашего магазина и настройку оборудования на месте.

Сколько стоит открыть магазин Кафебижу?
Общие вложения в открытие магазина составляют около четырех миллионов рублей. В эту сумму входят все стартовые вложения: отделочные работы в помещении, в товар по партнерским ценам, в торговое оборудование, паушальный взнос, в компьютерное оборудование и программное обеспечение.

Какова комиссия Кафебижу — это единоразовый платёж за лицензию или какая-то доля от выручки, прибыли, и как происходит этот процесс?

Роялти — это ежемесячный платёж, и составляет 5% от оборота вашего магазина в месяц. Выплачивается, начиная с третьего месяца работы магазина. Роялти направляется на снабжение ценниками и другие текущие расходы:

  • Поддержание единой IТ системы учёта товародвижения.
  • Дополнительное обучение персонала.
  • Активная рекламно-маркетинговая поддержка (центр поддержки клиентов, действующая дисконтная программа, корпоративный журнал, непрерывное проведение промо-акций и мероприятий, нацеленных на стимулирование продаж и увеличение количества покупателей).
  • Оперативная поддержка по вопросам управления и развития вашего магазина.

Какие системы безопасности вы используете?

Все продажи регистрируются в торговой системе, а общий контроль за торговым залом осуществляется с помощью видеосистемы наблюдения с регистрацией. Владелец магазина имеет доступ к этой системе через интернет из любой точки мира.

Степень и способы обеспечения иных видов безопасности магазина каждый франчайзи оценивает и определяет самостоятельно. К ним относятся системы активной и пассивной безопасности — решётки, рольставни, средства раннего предупреждения возгораний и пожаротушения.

Инженерный и дизайн-проекты будущего магазина изготавливаются и оплачиваются самими франчайзи?

Для проведения отделочных работ вам потребуется Дизайн-проект, который изготавливается для Вас нашими дизайнерами на основании предоставленных вами данных по размеру помещения и подводке основных коммуникаций. В результате вы получите эскизный дизайн-проект с планом расстановки мебели и освещения, с развёрткой стен. Стоимость проекта составит для Вас 500 рублей за 1 квадратный метр площади помещения.

Инженерный проект, как правило, не требуется. Но в случае, если ваше помещение требует капитальной реконструкции, то проект заказывается в специализированной организации и оплачивается вами самостоятельно, согласно эскизному проекту.

 

Экономика, ценообразование, доходность и рентабельность

Какова рентабельность магазинов Кафебижу и как быстро они окупаются?
Рентабельность зависит от стоимости аренды и расчётной проходимости конкретного объекта (помещения). В наших собственных магазинах она превышает 30%. Выход на точку безубыточности происходит на второй месяц работы. Срок окупаемости инвестиций составляет от 1,5 до 2 лет. Уверенность в успехе нашего с вами сотрудничества основана на нашем опыте открытия и развития собственных магазинов. Мы берёмся только за успешные проекты! Если параметры вашего помещения или расположения не подходят, мы вам об этом откровенно скажем. Нам важно развитие только на взаимовыгодной основе с вами !

Вы помогаете франчайзи рассчитать прибыльность их будущего магазина? Предоставляете ли вы какой-то бизнес-план?
Готовых бизнес-планов нашим франчайзи мы не предоставляем, но помогаем рассчитать прибыльность будущего магазина. Мы стремимся к тому, чтобы наши будущие партнёры сами рассчитывали свой бизнес-план, так как: 1) Это интересно; 2) Становится всё понятно; 3) Это очень просто. Мы с удовольствием предоставим всю информацию для ваших расчётов, исходя из нашей статистики по действующим магазинам.

ваш аналитический отдел может рассчитать рентабельность и окупаемость конкретно «нашей торговой точки»? И какие сведения для этого вам необходимы?
Мы поможем и покажем, как рассчитать рентабельность вашей торговой точки. Но для начала сотрудничества надо, чтобы она полностью подходила под наши требования.

Гарантируете ли вы возврат инвестиций в магазин?
Все коммерческие риски, связанные с работой магазина находятся в зоне ответственности франчайзи. Несмотря на большой объём поддержки, мы не можем контролировать работу вашего персонала, хотя именно от него будет зависеть прибыльность магазина. Мы ищем партнёров для долгосрочного сотрудничества, которые понимают все риски и преимущества работы именно в сфере торговли материалами для рукоделия. Основной и единственной гарантией является возможность использовать узнаваемый и известный бренд, а также успешную технологию ведения бизнеса.

А если бизнес не пойдёт? Вы вернёте мне деньги?
Если вы пожелаете расторгнуть наши договорённости, мы готовы выкупить товарный запас с дисконтом 50% от партнерских цен, а также оргтехнику с нормой амортизации 30% в год.

 

Выбор места, требования к помещению, ремонт

В каких городах можно открыть магазин Кафебижу?
Мы рекомендуем открывать магазины Кафебижу в городах с населением не менее 500 000 человек./

Поиск помещения: как это происходит?
Лучшим вариантом будет, если вы не будете надеяться на агентов по недвижимости и осуществите  поиск помещения сами. Поиск помещения можно начать с просмотра объявлений, размещённых на специализированных сайтах и в газетах объявлений, а также провести его самостоятельно. Большое значение имеет расположение помещения в посещаемом, проходном месте в шаговой доступности от остановок общественного транспорта. При выборе помещения так же необходимо учесть его площадь и геометрическую форму, этажность здания и наличие удобств для вашего персонала.

Каково идеальное место для магазина Кафебижу? Что лучше: расположение в торговом центре или в отдельном помещении?

Оба варианта возможны. Идеальным же местом будет то, где выгодно сочетается стоимость аренды и количество потенциальных покупателей, находящихся в непосредственной близости.

В Торговом Центре важно разместиться так, чтобы Вас было просто найти, а вы могли бы легко разъяснить в своих визитках, флайерах и контактах на сайте, как к вам добраться. В то же время, стоимость аренды не должна превышать 1-1,5 тысяч рублей за квадратный метр. Периметр помещения должен быть закрыт, или вы должны его огородить самостоятельно, например, с помощью стеклянных стен. Кроме того, к Торговому Центру должен ходить разнообразный общественный транспорт из разных частей города.

Если вами выбрано помещение в отдельно стоящем здании, то оно должно располагаться в 1-3 минутах ходьбы от остановки общественного транспорта. Должна быть возможность для размещения заметной (лучше световой) вывески. Покупателям должно быть удобно зайти в помещение и удобно выйти из него. Ну и конечно, оно должно выходить на пешеходную часть города.

Каковы требования к помещению?

Основные требования:

  • Предпочтительная форма помещения под магазин — квадрат или прямоугольник с минимальной стороной не менее 4 метров.
  • Площадь — 40-60 квадратных метров.
  • Наличие отопления.
  • Наличие высокоскоростного доступа в интернет или возможность его провести.
  • Подведённая электрическая мощность 5 кВт.
  • Наличие удобств: вентиляция, водопровод, канализация.
  • Возможность для размещения мест для проведения обучающих мастер-классов.
  • Возможность размещения рекламной вывески или баннера снаружи.

У меня в собственности большая, чем требуется под магазин, площадь: можно ли совместить на одной территории магазин Кафебижу и ещё что-либо?
Скорее всего, это невозможно, так как весь товар находится в открытом доступе. По этой причине периметр помещения должен быть закрыт. Как вариант, можно продумать как закрыть периметр территории магазина Кафебижу

Как осуществляется ремонт помещения под магазин, кто руководит работами и кто контролирует ремонт?
Ремонт проводится вашими силами и под вашим руководством в соответствии с разработанным дизайн-проектом. Отделочные работы должны быть выполнены в соответствии с требованиями нашего бренд-бука. Франчайзи самостоятельно оплачивает строительные материалы и услуги строителей за исключением отделочных материалов и элементов декора, которые франчайзи получает от нас. На всём протяжении ремонтных работы мы оказываем франчайзи консультационную помощь. Перед открытием магазина приезжает наш менеджер и принимает помещение в окончательном виде.

 

Поставка товаров

Кто определяет цены в магазине, и как они формируются?
Цены определяются нами и назначаются в единой учётной системе. Сначала франчайзи начинает торговать по рекомендованным нами ценам. В дальнейшем изменение цен возможно после двустороннего обсуждения.

Какие основные товары продаются в магазинах Кафебижу?
Перечень групп товаров вы можете найти тут.

Кто является поставщиками товаров в магазины Кафебижу? Как осуществляется заказ и поставка товаров?
Поставщики товаров — это фабрики Китая и Индии. Весь ассортимент поддерживается на нашем центральном складе в достаточном для оперативной работы объёме. Для заказа товара в системе есть специальный раздел, который поможет франчайзи легко и быстро составить заказ на поставку товара. Заказ принимается к формированию в течение 1 недели. Поставка осуществляется транспортной компанией за счёт франзчайзи.

Каким перевозчиком будет осуществляться доставка моего заказа из вашего центрального склада?
Транспортную компанию франчайзи выбирает сам из предоставленного списка.

У вас единый обязательный ассортимент товаров для всех магазинов Кафебижу? Если нет, то как и когда он изменяется?
Есть обязательный ассортимент товаров для всех магазинов. Кроме того, у нас каждый месяц происходит расширение/изменение ассортимента на 100-200 позиций, о чём мы будем вам сообщать и предлагать пополнить свой товарный запас.

На каких условиях поставляется товар?
Товар поставляется на условиях товарного кредита. Вам будет выделен кредитный лимит в пределах которого будет производится взаимное движение товара и оплат за него.

 

Оборудование и материалы

Какое оборудование необходимо для магазина?
Мы разработали специальное торговое оборудование, чертежи которого и рекомендации по его изготовлению мы передадим вам после подписания франчайзингового договора.

Где можно купить ваше оборудование и на каких условия вы можете его поставить?
Наше торговое оборудование уникально. Мы можем его для Вас изготовить на нашей производственной базе. Но стоимость перевозки и сборки вам нужно будет оплатить (и организовать) самостоятельно. Также вы можете изготовить его самостоятельно по нашим чертежам и рекомендациям.

Оборудование каких производителей устанавливается в магазинах Кафебижу? Насколько оно дорогое?
Торговое оборудование изготавливаете либо вы — по нашим чертежам, либо мы — после оплаты вами стоимости его производства. Спецификацию на кассовое оборудование и оргтехнику мы вам предоставим — его вы закупаете самостоятельно.

Можно ли получить от вас льготное финансирование на приобретение оборудования или другую кредитную помощь?
Нет, начальное финансирование осуществляется вами самостоятельно. В дальнейшем поставки товара будут осуществляться на условиях товарного кредита.

вы предоставляете программное обеспечение или франчайзи придётся покупать его самостоятельно?
Франчайзи нужно будет оплатить стоимость стандартной версии 1С:Розница. Её доработку наши специалисты осуществят сами, без дополнительной оплаты с вашей стороны.

 

Персонал: обучение и оплата труда

Что представляют собой учебные курсы франчайзи Кафебижу?

После заключения франчайзингового договора, франчайзи приглашается на обучение и стажировку в один из действующих магазинов. Срок обучения — 7 дней. Режим — ежедневно с 10:00 до 20:00. После прохождения учебной программы франчайзи сдаёт зачёт с целью выявления «провала» в его знаниях и своевременного их устранения. Обучение рекомендуется проходить тем, кто в дальнейшем будет непосредственно организовывать работу магазина, обучать и контролировать персонал. Количество обучаемых ограничено двумя персонами.

Программа обучения

Теоретическая часть (1-2 рабочих дня):

  1. История Компании (15-20 мин).
  2. Организация работы магазина: режим, площадь, местоположение, привлечение клиентов, заказ товара, мерчандайзинг, рекламные акции (2 часа).
  3. Организация работы персонала: требования к сотрудникам, набор, обучение, адаптация, системы оплаты, графики работ, аттестации, трудовая дисциплина, должностные обязанности и
    выполнение
    стандартов работы, план
    разработки и проведения мастер-классов сотрудниками магазина (4 часа).
  4. Учёт товарных запасов, ревизии, ценообразование (2 часа).
  5. Работа в учетной системе, теория (8 часов, может быть перенесена частично либо полностью на период стажировки на действующем магазине, решение принимается индивидуально, с учётом уровня подготовки обучаемого).

Практическая часть (4 рабочих дня):

  1. Обучение должностным обязанностям продавца. Цель обучения: дать правильное представление об организации работы магазина и должностных обязанностях персонала; дать знания, которые в последующем будут переданы непосредственно сотрудникам магазина. Полностью соответствует принятой в Компании программе обучения стажёров (3 дня).
  2. Работа с учетной системе для руководителя/заведующего магазином: заказ товара, отчёты, контроль остатков (1 день).

Подведение итогов (1 рабочий день):

  1. Зачёт (тест).
  2. Определение зон развития и усиленного контроля, дополнительные рекомендации (1 день).

В дальнейшем все сотрудники вашего магазина вливаются в единую систему обучения и обмена информацией сети Кафебижу. В ней предусмотрены ежемесячные задания-тесты, ежегодная аттестация и постоянное общение и рекомендации, направленные на повышение профессионализма работников.

После того, как ваш магазин будет готов к размещению товара, к вам выезжает наша команда по настройке и запуску магазина, с которой вы осуществите размещение товара и проведёте первые дни работы магазина после его открытия.

Бесплатны или нет услуги по обучению в вашем учебном центре?
Обучение в учебном центре платное. В стоимость входит обучение в течение 7 дней и раздаточные материалы. Проезд и проживание франчайзи оплачивает самостоятельно. На второго человека предоставляется скидка 50%. Предоставляется помощь в организации трансфера и размещения. Стоимость обучения зависит от города, в котором будет проходить обучение. Мы рекомендуем город Краснодар (стоимость обучения – 15 000р за одного человека и 20 000 за двоих).

Каков количественный и качественный состав персонала типового магазина Кафебижу?

Структура магазина двухуровневая: заведующий и продавцы. Обычно, когда франчайзи частный инвестор, функции управляющего выполняет владелец магазина.

Число продавцов зависит от объёмов продаж. На первоначальном этапе будет достаточно трёх человек, работающих по скользящему графику.

Если говорить о качестве персонала, то это должны быть сотрудники с характеристиками, соответствующими уровню посетителей, причисляющим себя к людям творческим, обладающим художественным вкусом и обладающим определённым интеллектуальным багажом.

Когда нужно приступать к поиску и отбору персонала магазина?

Подбор рядового персонала желательно начать не менее, чем за 1 месяц до открытия магазина.

Подбор заведующего планируется с учётом возможности его обучения, а затем и участия в подборе и обучении рядового персонала.

Каким образом определяется оплата труда для сотрудников магазина Кафебижу. Каков штат сотрудников и их рекомендуемые зарплаты?

Кадровую политику франчайзи определяет самостоятельно. Заработная плата складывается из окладной части и премиальной. Оклад фиксированный, исходя из среднего уровня зарплаты торговых работников в городе. Премия зависит от выручки магазина в дни работы сотрудника.

Средние зарплаты для работников в г. Москва:

  • продавец-консультант: 25-40 тысяч;
  • заведующий: 30-50 тысяч рублей.

Рекомендуемый штат сотрудников магазина — 3 человека.

Будет ли у франчайзи опытный наставник, к которому он сможет обращаться за помощью или куратор, у которого он сможет получать консультации?
За каждым франчайзи закрепляется конкретный наставник, а так же предоставляется возможность обратиться за консультацией к профильным специалистам нашей Компании.

 

Маркетинг и реклама

Какова целевая аудитория магазинов Кафебижу?
Магазины Кафебижу посещают активные девушки и женщины в возрасте от 15 до 45 лет, занимающиеся рукоделием и увлекающиеся модой.

Как отслеживается динамика продаж в отдельном магазине Кафебижу?
Динамика продаж отслеживается по ежедневным отчётам о продажах в системе учета.

Есть ли у вас система скидок и обязан ли каждый франчайзи вводить её в своём магазине?
Да, единая система скидок действует во всех магазинах Кафебижу, и франчайзи должны её придерживаться. Система проведения акций и розыгрышей обсуждается для каждого магазина в отдельности.

Компенсируете ли вы каким-то образом затраты франчайзи на рекламу?
Нет — франчайзер не участвует в расходах на рекламное продвижение отдельных франчайзинговых магазинов. Все расходы на рекламу своего магазина несёт сам франчайзи.

Какая рекламная поддержка есть со стороны франчайзера?

В ежемесячный платёж (роялти) входят затраты на рекламную поддержку франчайзи, которая включает следующее:

  • Включение магазина франчайзи в список магазинов и размещение контактных данных на официальном сайте Кафебижу.
  • Предоставление макетов баннеров, фирменных визиток и рекламных листовок в формате Corel Draw.
  • Реклама в социальных сетях и других интернет-источниках с соответствующим геотаргетингом.

Как организовать и провести торжественное открытие магазина Кафебижу?

Лучше всего, если вы откажетесь от торжественного открытия магазина, чтобы ваши сотрудники могли спокойно обучиться работе с покупателями и на кассовом узле.

В первый месяц работы всем покупателям дарятся подарки и выдаются дисконтные карты. Сразу «заманивать» большое количество покупателей в первые недели работы не рекомендуется, чтобы не совершить ошибок, которые могут повлиять на репутацию магазина.